位面拉面店 ☆万里挑一的葱油面

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周昭醒来时，甚至自己都有些惊讶：这是什么样的医学奇迹，还能救活过劳死呢？这样的惊诧反而帮助她迅速地看清了自己的处境：

这是一个私房小馆的后厨。厨房呈“凹”字形状，“凹”字内侧区域每面都安着几面竹帘，挑开竹帘就是顾客的就餐位。每个就餐位都被木制隔板挡开，放下竹帘就是顾客私密的就餐空间，每个桌子上都有一个服务铃。餐厅中的壁灯发出暖黄色的光。

厨房后有一个木楼梯，直通二楼的卧室和盥洗室。

房子里各处灯火通明，但除了自己却空无一人。

她走出餐厅，瞬间鼻子一紧，吸入的空气在肺里走了几道依然寒冷而干燥，呼出的空气直接变成了白色的雾，脚下的积雪被踩得咯吱作响。

鸦黑的暮色下是一片广袤而无边际的迷雾，这间二层小房在迷雾的包裹下，仿佛太平洋中心的一座孤岛。在霓虹灯的映衬下，房子附近的迷雾漫反射出温暖的光。

房顶上亮起大大的招牌：“位面拉面店”。门口挂着两排写有餐厅名字的灯笼。

时间在这里不再成为她感知世界的方式，一生中头一次她获得了绝对的自由。这里绝对安静，静得让她心里发慌。迷雾肉眼可见地向她身边慢慢蔓延，动物本能不断敦促着她远离迷雾赶紧回到屋里。

推开门，一股热浪袭来，让人感觉到一种很舒适的困倦。不由自主地放松下来肚子应景地咕噜噜响起让她觉得心安。饥饿和寒冷让她感觉更加真实地活着。

打开冰箱，保鲜门满满放着新鲜时蔬和解冻好的肉蛋奶。冷冻门放满各类冻肉。旁边的常温柜放着保存良好的米面粮油。新鲜时蔬大概足够一个成年人吃一周，肉类足够三个月。

一周……她边思索着这个存量边把冰箱里的葱挑了出来洗凈，大葱斜切成丝，小葱绿切段，起锅烧水煮面。挑了口顺手的大勺，倒油，趁着油温低，下大葱沁炸。焦黄后捞出，下小葱炸至微黄捞出。最后趁热加生抽和白糖，一碗面加三勺葱油酱油拌匀。

配上边煎得金黄焦脆的流黄煎蛋和煮熟的矮脚黄，撒上炸脆的葱段戳破蛋黄拌着面吃。面条带着浓郁的葱香裹着蛋黄吃起来爽滑鲜香，蛋清被炸到边缘焦香，咬下去脆脆的，发出咔嚓的响声。果然，葱油面只配一个煎蛋还是少了呀！

吃饱后的周昭天不怕地不怕，死过一回的人还有什么好怕的？一个美食博主，却因为长期饥一顿饱一顿得了严重的胃病，最后过劳死在了工作岗位已经够讽刺了。死后反倒有了小馆实现了生前从小立志当老板的愿望，这么看反倒是赚了。此时此刻除了顺应，也没有别的出路。

想到此处，她反而心定了，事情忽然变得简单。她系上围裙，带上发罩，一把拎过锅架上最高的双耳汤锅：煲汤！煮肉！开店！

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